Згідно з прогнозами аналітиків ІА «АПК-Інформ», виробництво зернових культур в Україні в 2021р може скласти 73,8 млн тн, що на 13% перевищує валовий збір 2020 року (64,9 млн тн). В т.ч. пшениці - 27,3 млн тн (+ 10%), ячменю - 7,9 млн тн (+ 3%) кукурудзи - 36,2 млн тн (+ 19%).